Quinta-feira!

Adoro as quintas-feiras. É nesse dia que a gente diz: só falta amanhã!
Tudo flui bem às quintas-feiras. As coisas dão mais certo. O humor fica ótimo!Além disso, quinta-feira é dia do caderno Paladar no jornal O Estado de São Paulo! Muito bom.
Acho louvável um jornal dedicar um caderno inteiro à gastronomia e, ainda que este assunto esteja vivendo seus dias mais pops, ponto pro Estadão!! Além de receitas (...por vezes impraticáveis por simples mortais...), há dicas valiosas de ingredientes, restaurantes, vinhos, drinks, , enfim, um deleite pra quem se interessa pelo assunto.
E como todo bom jornal do século XXI, há também a versão on-line (http://www.estado.com.br/suplementos/paladar/2007/06/28/paladar-1.93.18.20070628.9.1.xml). Quebra bem o galho pra quem não quer comprar o jornal, mas já aviso que só a versão impressa traz as receitas desenvolvidas por Mariana Seabra, chef de cozinha do Pão de Açúcar, que são excelentes e praticáveis!
O caderno todo é uma sobremesa pra depois do jornal. Um pouquinho de leveza depois de tanta realidade.
Boa leitura e ótima quinta-feira!!